서면 롯데백화점 부산본점 탄탄면공방 부산롯데서면점

평소 술을 잘 마시지 않는 저인데요,
술 마신 다음날 입맛이 그렇게 있진 않았는데
해장에 뭐가 좋을까 고민 하다가
서면 롯데백화점에서 멀리 가고 싶지 않아서 앞에 보이는 탄탄면 집으로 들어갔습니다.

서면 롯데백화점 부산본점 탄탄면공방 부산롯데서면점 메뉴와 가격 입니다.
오래간만에 찾았는데 메뉴가 이렇게 많은지 몰랐네요.
부산어묵탄탄면은 부산에서만 판매 한다니 관광객 분 들은 이걸 드셔도 좋을 것 같아요.

탄탄면공방 부산롯데서면점은 주방을 둘러싼 다찌 자리 와 테이블 좌석이 있었는데요,
테이블에는 탄탄면 맛있게 먹는 법이 적혀 있지 않더라구요.
오래전 방문했던 기억을 더듬어서 먹어 봤습니다.

이 사진은 나오면서 찍어 봤는데
마늘소스를 넣을 때 볶음 김치를 함께 넣은 것 빼고는 얼추 맞게 먹은 것 같아요.

저희는 탄탄면과 청양탄탄면을 주문했어요.
고명이 조금 더 풍성해 보이는 오른쪽이 청양탄탄면 입니다.
볶음 김치 와 마늘소스 그리고 공기밥이 함께 나와요.
면 먹으면서 밥도 조금 드시고 싶으신 분들은
굳이 계란밥을 추가 하지 않으셔도 작은 공기밥이 함께 나오는 점 참고해 주세요.

청양 탄탄면에는 다진청양고추가 많이 들어가 있었는데요,
매운 음식을 잘 먹는 편인 남자 친구도 먹으면서 꽤 맵다고 하더라구요.
매워서 좋다고 하는걸 보니 맛있게 매운 스타일인가 봐요.

이건 제가 먹은 기본 탄탄면
매운 게 추가 되지 않은 탄탄면도 매콤한 맛이 있긴 있어요.
말 그대로 매운 게 아니라 살짝 매콤함이 있는 정도?
거기에 땅콩소스에 고소한 맛!
국물이 땅콩소스 덕분인지 걸죽한 편입니다.
해장으로 먹기에는 괜찮아 보여요.

저는 이날 컨디션이 좋지 않아서 인지 밥까지 먹기에는
양이 조금 많아서 밥은 남자 친구에게 양보 했습니다.
면도 조금 남겼는데 면만 해도 충분히 양이 많은 것 같아요.


아무래도 백화점 안에서 파는 음식점이 가격대가 조금 높은 편이잖아요.
탄탄면공방 부산롯데서면점은 합리적인 가격 대에
맛있는 한끼를 먹을 수 있어서 좋았습니다.

서면 롯데백화점 놀러가시면서 가볍게 한끼 드시기에 딱인 것 같아요.